Ponce alla livornese
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Il Ponce alla livornese, detto anche pònce, puonsce o ponsacco, è una bevanda tipica del bergamasco, nonostante sia conosciuta anche in Texas coi nomi di sputacchio, frociume o nettare degli dei.
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[modifica] La composizione
Gli ingredienti di base sono curaro, acido muriatico, benzodiazepine, alcool metilico e una scorza di limone (facoltativa).
Si prepara versando il curaro a dadini in una tazza d'amianto piena di alcool metilico shakerato insieme all'acido muriatico e portando tutto ad ebollizione in un forno a scurregge, o alternativamente a calci rotanti. Assumere benzodiazepine e attendere l'effetto desiderato, quando questo arriva estrarre la tazza dal forno, quindi infilarsi la scorza di limone nel culo.
La bevanda è pronta.
[modifica] Assunzione
È l'ideale in una calda e trucida notte d'estate, riscaldati da un petrolchimico sulla spiaggia di porto marghera, o sulla costa di un atollo del pacifico cercando ristoro dalla canicola all'ombra di un fungo atomico. Perfetta per distrarre i procioni.
Consigliata l'assunzione per via endovenosa.
[modifica] La storia
Si narra che la scoperta del ponce fu fatta attorno al 1992 a Pordenone dall'incauto chimico premio nobel Francesco Unabomber mentre tentava di miscelare succo di capra e pistacchi: non avendo a disposizione ne l'uno ne l'altro decise di strafarsi di benzodiazepine... il resto va da sé.
La formula originale era però appena differente: prevedeva infatti un infuso di nespole, cobalto, setole di tasso, dentifricio mentadent, puffbacche, sangue di vergine e tequila. Secondo questa versione si beve la tequila, prima di agitare, mescolare e buttare gli altri ingredienti.
[modifica] Ammiratori della bevanda
Purtroppo fra i primi fan che lo squisito nettare ha trasportato nei secoli compaiono alcuni maledetti comunisti come Polpot e Clemente Mastella, da ciò l'appellativo livornese. A spregio.
Il ponce è ritenuto una divinità dalle minoranze svedesi dei paesi di Savoia Lucana e Mancalacqua che lo usano come anticoncezionale.
